تغذیه کوهنوردان در ماه مبارک رمضان چه باید باشد؟

تغذیه کوهنوردان در ماه رمضان هم همانند ماه های دیگر سال، بسیار مهم و ضروری می باشد.

آن دسته از کوهنوردانی هم که روزه می گیرند، باید درخصوص غذیه خود حتما مواردی را رعایت کنند تا دچار مشکل افت توانایی های جسمانی و فیزیولوژیکی نشوند.

از جمله نکاتی که در بحث تغذیه کوهنوردان در ماه رمضان بسیار توصیه می شود، بحث وعده های غذایی آن ها می باشد :

• اینکه باید حتما 3 وعده غذایی افطار، سحری و شام را حتما میل کنند. و هیچ کدام از وعده های غذایی را حذف نکنند.
• درضمن فعالیت های ورزشی و کوهنوردی را در خنک ترین ساعات روز یا صبح خیلی زود شروع کنند. ترجیحا سعی کنند از فعالیت سنگین در این ماه پرهیز کنند.
• در سحری و در برنامه های کوهنوردی به جای استفاده از کربوهیدرات های ساده از کربوهیدرات های پیچیده مثل نان، ماکارونی، برنج را مخلوط مثل عدس پلو، لوبیاپلو، باقلی پلو همراه با انواع گوشت مصرف کنند.
• از مصرف زیاد قهوه و چای در برنامه کوهنوردی در شب پرهیز کنند. زیرا باعث از دست دادن آب بدن می شود و فعل و انفعالاتی شیمیایی بدن با مشکل روبرو می شود.
• مصرف سبزیجات، میوه ها و مغزها را فراموش نکنند، بخصوص بعد از شام.
• نکته بسیار مهم در تغذیه کوهنوردان ، از مصرف چربی های حیوانی و روغن نباتی های جامد خودداری کنند.
• همراه با افطار شیر بخورند. افطار خود را با آب ولرم و خرما یا یک قاشق عسل آغاز کنند. زولبیا و بامیه مصرف نکنند. یا خیلی کم بخورند. فرنی و حلوا افطاری مناسبی می باشند. البته به مقدار مناسب.
• آب را ولرم بخورند، مخصوصا در زمان افطار و سحر.
• فاصله بین افطاری و شام را بین یک ونیم الی 2 ساعت قرار دهند.
• در کوهپیمایی و کوهنوردی مراقب علائم اولیه گرمازدگی باشید.

کدام شربت ها برای سحری خوبه خورده شوند؟ و ضد عطش هستند؟

مورد بعدی که در تغذیه کوهنوردان در این ماه مبارک باید رعایت شود، نوشیدن شربت های ضدعطش می باشد.

زمان افطار تا سحر از عرقیات خنک مثل شاطره و کاسنی استفاده کنید. برای اینکه حرارت کبد و قلب فروکش کند و تشنگی برطرف شود. بدترین کاری که می توانید با بدن خود کنید، از افطار تا سحر بیدار بمانید و مداوم در حال خوردن باشید. این کار آسیب های بسیاری به بدن وارد می کند.

• می توانید از شربت های آبلیمو، خاکشیر و بیدمشک برای رفع عطش تان استفاده کنید.
• تخم شربتی حتما داخل شربت هایتان بریزید. چون این دانه ها اب در خود نگه می دارند.
• می توانید سه قاشق گلاب در زمان افطار میل کنید.
• گلاب چون خاصیت ضدسودا دارد، خاصیت دارویی داشته و برای تقویت معده بسیار مفید می باشد.
• دوغ اصلا موقع افطار استفاده نکنید. فقط بیحسی و بیحالی برایتان به همراه دارد.
• یادتان نرود میوه به اندازه مصرف کنید.
• قبل از خواب هم می توانید یک عدد سیب بخورید که به کاهش وزن بسیار کمک می کندو هم دهان تان را ضدعفونی می کند.