میان وعده پرانرژی برای کوه چه خوراکی هایی پیشنهاد می شود؟

برای کوهنوردی چه میان وعده ای پیشنهاد می شود؟

تغذیه در کوهستان به پارامترهای بسیاری بستگی دارد اما هنوز یک رژیم مشخص و پزشکی دقیقی برای این مهم در نظر گرفته نشده است.

اما هر آنچه که تا کنون به آن اشاره شده به تجربیات پیشکسوتان کوهنوردی بسنده می شود که هر کدام بر اساس سفرها و تجارب آن‌هاست.

پیشنهاد غذا برای کوهنوردی : بعنوان میان وعده کوهنوردی

سوخت‌گیری بدن در فواصل زمانی کوتاه، شما را قادر می‌سازد تا در طول مسیر قدرت کافی در اختیار داشته باشید.

در کوهنوردی‌های سخت و طولانی در هر یک ساعت، میان وعده ای در حدود ۸۰ تا ۱۰۰ گرم کربوهیدرات مصرف کنید.

در این راستا، تنقلات مفید و انرژی زا مانند گرانولا می‌تواند بسیار مفید باشد. از آجیل و میوه‌های خشک نیز می‌توانید به‌عنوان میان وعده در کوه استفاده کنید.

انجیر و موز، توت، گردو، بادام و پسته همیشه همراهتان باشد. موز به‌عنوان یک میان وعده عالی در کوهنوردی به حساب می‌آید و حاوی مقادیر زیادی کربوهیدرات، پتاسیم و ویتامین است که برای قلب شما مفید بوده و در کوهنوردی نیز بسیار کارساز است.

نکاتی که باید هنگام برنامه ریزی غذایی برای هایکینگ در نظر بگیرید.

بر روی انرژی پایدار تمرکز کنید :

بهترین غذا برای هایکینگ، آن غذایی‌ست که مغذی باشد و انرژی ماندگار تولید کند. مواد قندی تنها برای مدت کوتاهی انرژی را بالا می برند.

پس بهتر است پروتئین، کربوهیدرات و چربی های مفید را انتخاب کنید. این سه ماده غذایی، به آرامی می سوزند و انرژی پایدار تولید می کنند.

از مواد غذایی تازه استفاده کنید :

وقتی برای یک برنامه یک روزه برنامه ریزی می کنید، با محدودیت زیادی برای انتخاب مواجه نیستید. میوه ها و سبزیجات تازه و پنیر برای سوخت گیری های کوچک و یا مصرف در کنار غذا عالی هستند.

مواد غذایی سرد انتخاب کنید :

وقتی سفر یک روزه باشد، غذاهای سرد هم به گزینه ها اضافه می شوند.

سالاد ماکارونی سرد، نوشیدنی خنک و یا غذاهای فاسد شونده را می توان در کیسه های یخ و یا کلمن گذاشت و از خوردن آنها در حین سفر لذت برد.

آب بنوشید :

قبل از شروع هایکینگ آب بنوشید.

حتی اگر احساس تشنگی نمی کنید، آب بنوشید؛ خصوصا در روزهای گرم سال. هیدراته بودن بدن شما را با انرژی و سر حال نگه می دارد.

کمی بیشتر غذا بردارید :

نسبت به مدت زمانی که می خواهید در طبیعت سپری کنید و همچنین میزان سختی پیاده روی، میزان غذا را تعیین کنید.

کمی بیش از حد نیاز مواد غذایی بردارید. شما تمام طول روز انرژی مصرف می کنید، پس باید آب کافی یا میان وعده های کوچک همراه داشته باشید. در غیر این صورت انرژی شما افت پیدا می کند.