قبل از کوهنوردی چه چیزهایی باید بخوریم یا نخوریم؟

قبل از کوهنوردی هم همانند بعد کوهنوردی بدن نیازمند دریافت مواد مغذی می باشد. در نتیجه باید یک برنامه درست غذایی، و سرشار از پروتئین و مواد مغذی، آماده داشت و نیز مصرف کرد.

غذا به عنوان سوخت بدن می باشد. کوهنوردی می تواند کارایی، و قابلیت ورزشی اش را ، با استفاده از تغذیه صحیح بالا ببرد. در عکس این حالت، اگر کوتاهی کند، یا تغذیه نادرستی قبل از کوهنوردی داشته باشد، کارایی اش کاهش پیدا می کند. بین تغذیه صحیح ورزشکار، وضعیت مزاجی، تحمل سختی و اسیب بدنی، جسارت، قدرت، جثه ورزشکار، رابطه مستقیمی می باشد.

برخی کوهنوردان فکر می کنند که، اگر کوله پشتی پر از مواد غذایی باشد، یا انواع کنسروجات، به تغذیه ورزشی شان توجه کردند. اما این در حالیست که، تغذیه صحیح ورزشکار، به همراه آمادگی جسمانی، و نیز کوهنوردی، به یک برنامه تقویم غذایی نیاز دارد.

برای انتخاب بهترین کارایی، بین غذاهای مصرفی، چند نکته مطرح است :

غذاهای خام و گیاهی بیشتر مصرف شود. تنوع بسیار داشته باشد، و هر روز از یک نوع غذا استفاده کنید.

شیرینی جات، یا چربی را از غذاهایتان حذف کنید، بلکه باید به مقادیر لازم، در غذای روزانه تان، توجه کنید.

قبل و نیز حین اجزای تمرین، برنامه کوهنوردی را اجرا کنید، با استفاده از میوه و سبزیجات.

حین اجرای برنامه کوهنوردی هم، باید به مقدار غذا، به اندازه کم، با دفعات بالا مصرف کرد.

راهنمای تغذیه قبل از کوهنوردی :

قبل از حرکت باید بدنتون رواماده کنید. باید حاوی کربوهیدرات باشد، اینجوری مخازن گلوکز پر می شود. نکته مهمی برای گلوکز می باشد، بدن به سادگی آن را به چربی تبدیل می کند، و ذخیره می کند، تا بشه به وقت نیاز، آن را مصرف کرد.

حتما شنیدید که کربوهیدرات ها، از مواد مورد علاقه ورزشکاران، به خصوص کوهنوردان می باشد.

باید از محصولات غذایی مثل آرد کامل غلات، لوبیا، عدس، سیب زمینی و میوه هایی با قندبلا، مثل موز، شلیل و خرما.

چه میان وعده هایی برای وسط راه خوبه؟

مابین ورزشی باید میان وعده های غذایی، روی فعالیت فیزیکی تاثیر بگذارد. کربوهیدرات هایی که از شما شب قبلتون، تمام کردید، بعد از ۲ الی ۳ساعت شروع ورزش، می توانید بخورید.

می توان میوه هایی مثل انجیر، موز، میوه های خشک استفاده کرد. یا آجیل مثل گردو، بادام،پسته و بادام زمینی، د رجیب داشت و خورد. با مصرف این مواد خوراکی حداقل ۵۰ درصد کروهیدرات حل می شود.

صبحانه مهمترین نقطه شروع ورزش

با صبحانه خوردن، انرژی قبل از کوهنوردی تامین می شود، و دستگاه گوارش سبک نگه داشته میشود. حالا باید مغز و عضلات رو، تقویت کرد، که با غذاهای سنگین میسر نیست.

فیبر، چربی و پروتئین، فرایند جذبشون طولانی می باشد. پس با همان کربوهیدرات ادامه دهید. مثلا نان های سبوس دار، فرنی و میوه های خشک، انتخاب خوبی هستند.

معمولا این کوهنوردی شما، چون قرار است بین ساعات ۱ تا ۴ صبح، شروع شود، ممکن است صبحانه خوردن برای برخی میسر نباشد. احتمالا با یک خوراکی کوچک، حرکت را شروع کرده، با طلوع آفتاب، برای یک صبحانه سریع توقف کنید.

به دلیل نبود توالت های متعدد، بهتر است نوشیدنی نخورید! پروتئین و چربی زیاد هم مصرف نکنید، چون فرایند هضم و دفع را سریعتر می کنند.

حفظ سطح آب بدن در مسیر حرکت

در صبحانه زیاد نباید مایعات زیادی گنجانده باشید. چون از طرفی قرار نیست دچار کمبود آب شوید. به خاطر داشته باشید که سرگیجه، خستگی زیاد، علاوه بر ارتفاع زدگی، می تواند از علائم کمبود آب بدن باشد. بدن انسان از ۷۰ درصد اب تشکیل شده، در صورتی که فقط ۲درصد از دست بدید، علائم لتارژِی یا، کاهش سطح هوشیاری خواهید داشت.

به دلیل اینکه تعریق زیادی خواهید داشت، برای این کار، باید هر ۱۰ تا ۱۲ دقیقه، یک جرعه آب بنوشید. به لحاظ تئوری هر نیم ساعت، حدودا نیم لیتر آب نیاز دارید. توصیه به کوهنوردان اینست که، ۱.۵ الی ۲ لیتر آب همراهشان باشد. در ضمن آب هم جرعه جرعه نوشیده شود.